Шоколадные кексы с хрустящей корочкой

Единственное, что Вам понадобится - 2 мисочки, 1 форма для выпечки и отличное настроение :). Всем вкусностей!!

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с хрустящей корочкой»:

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар (всегда беру меньше - 230-250 г) — 300 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Шоколад темный — 100 г
  • Мука пшеничная / Мука — 70 г
  • Орехи грецкие (или по вкусу, измельчить) — 40 г
  • Какао-порошок — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3758.5 ккал

белки
51.9 г

жиры
210.7 г

углеводы
416.1 г

Порции

     

ккал
268.5 ккал

белки
3.7 г

жиры
15.1 г

углеводы
29.7 г

100 г блюда

     

ккал
427.1 ккал

белки
5.9 г

жиры
23.9 г

углеводы
47.3 г

 

Рецепт «Шоколадные кексы с хрустящей корочкой»:

Нужны две мисочки

1. взбить яйца с сахаром до однородной массы (1 мисочка)
2. растопить масло вместо с шоколадом в микроволновке (или на пару) и хорошо размешать (2 мисочка)
3. смешать содержимое мисочек в однородную массу
4. добавить какао, муку и орехи, и хорошо размешать
5. перелить в форму для выпечки
6. выпекать примерно 30 мин. 170°C

и по готовности кушать ))

Приятного аппетита!!

logo