Очень вкусное печенье! Понравилось всей семье.
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с шоколадом»:
- Маргарин — 250 г
- Шоколад темный — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Какао-порошок — 2-3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шоколадное печенье с шоколадом»:
Размягченный маргарин нарезать некрупно, добавить в муку. Всыпать какао, сахар, руками размять в крошку. Всыпать в смесь гашенную соду, перемешать. Добавить в тесто разломанный шоколад, вымесить руками. Далее вымесить шар и положить это тесто в холод на 15 мин. Раскатать тесто в пласт, шириной 1 см, вырезать кружкой круглые печенья, выложить на припудренную мукой противень, выпекать 20-30 мин. Печенье должно получится сухим, хрупким.
