Необыкновенно нежный и вкусный десерт для двоих!
Ингредиенты для «Шоколадно-ванильный десерт с орешками и абрикосом»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 10 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Корица (молотая) — 1 г
- Ванилин — 10 г
- Арахис (жаренный) — 2 ст. л.
- Абрикос (сушеный) — 8 шт
- Шоколад темный — 2 ломт.
- Миндаль (лепестки) — 2 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадно-ванильный десерт с орешками и абрикосом»:
В миску просеять муку и сахар, добавить молоко, размешать до однородности;
Поставить миску на медленный огонь и, помешивая, нагревать до густоты;
Добавить в миску масло и полностью растворить;
Разделить полученную смесь на 2 равные части;
В одну часть добавить какао+корица - хорошо размешать;
В другую часть добавить ванилин - хорошо размешать;
Выложить обе части в кондитерские мешки, убрать в холодильник до полного остывания;
Абрикос порезать на кусочки, шоколад натереть на терке;
Выкладывать в длинные фужеры слоями: ванильная масса - абрикос - шоколадная масса - орехи - ванильная масса - абрикос - шоколадная масса - орехи;
Посыпать тертым шоколадом и миндальными лепестками;
Подавать в охлажденном виде;
