Шаурма с курицей и карри

Наш семейный вариант шаурмы.

Ингредиенты для «Шаурма с курицей и карри»:

  • Филе куриное — 2 шт
  • Лаваш — 3 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Листья салата / Салат — 1 пуч.
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Карри (с горкой) — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3122 ккал

белки
195.1 г

жиры
81 г

углеводы
416.6 г

Порции

     

ккал
1040.7 ккал

белки
65 г

жиры
27 г

углеводы
138.9 г

100 г блюда

     

ккал
153 ккал

белки
9.6 г

жиры
4 г

углеводы
20.4 г

 

Рецепт «Шаурма с курицей и карри»:

Куриное филе промыть, нарезать кубиками, обжарить в оливковом масле. Добавить соль, карри, готовить еще 5 минут.
Смешать сметану и майонез, смазать лист лаваша, потом смазать кетчупом. Нарезать овощи, салат помыть и промокнуть салфеткой, уложить вдоль короткого края, добавить куриное филе, натертый сыр. Завернуть в плотный рулет, обжарить на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита)

logo