Наш семейный вариант шаурмы.
Ингредиенты для «Шаурма с курицей и карри»:
- Филе куриное — 2 шт
- Лаваш — 3 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сыр твердый — 70 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Карри (с горкой) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шаурма с курицей и карри»:
Куриное филе промыть, нарезать кубиками, обжарить в оливковом масле. Добавить соль, карри, готовить еще 5 минут.
Смешать сметану и майонез, смазать лист лаваша, потом смазать кетчупом. Нарезать овощи, салат помыть и промокнуть салфеткой, уложить вдоль короткого края, добавить куриное филе, натертый сыр. Завернуть в плотный рулет, обжарить на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита)















