Тающее во рту мясо с пикантным и насыщенным вкусом и ароматом...
Ингредиенты для «Шашлык в горчично-пивном маринаде»:
- Свинина (У меня филе) — 2000 г
- Приправа (Для шашлыка) — 1 пач.
- Базилик (Сухой) — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Пиво светлое / Пиво — 400 мл
- Горчица — 1 ст. л.
- Лук красный — 2 шт
- Лук белый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шашлык в горчично-пивном маринаде»:
Мясо режем на порционные куски, пересыпаем приправой, базиликом и солью. Тщательно перемешиваем.
Затем наливаем пиво и добавляем горчицу.
Завершаем нарезанными полукольцами красного и белого лука. Жарим на раскаленных углях.