Шашлык из баранины "Пора на природу"

Вот и лето наступило! До свидания, весна! Солнце ярко засветило! На природу нам пора! Шашлыки, рыбалка, лес! Это чудо из чудес! Будем с FORESTER отдыхать! Настроение поднимать! Предлагаю вам на пробу из баранины шашлык, замечательным был чтобы дружный наш большой пикник! Дорогие, угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Ингредиенты для «Шашлык из баранины "Пора на природу"»:

  • Баранина (Кол-во по желанию. Лучше заднюю часть.) — 5 кг
  • Помидор — 2 шт
  • Лимон — 2 шт
  • Вода минеральная (С газами) — 1 бут.
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Хлеб (Ржаной хлеб, половина булки) — 4 ломт.
  • Специи (Специи FORESTER по вкусу) — по вкусу
  • Соль (По вкусу, я беру приблизительно в районе 1ч.л, на 1кг. (не забывайте, что в специи тоже входит соль!)) — 1 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
7183.5 ккал

белки
838.4 г

жиры
1171.4 г

углеводы
93.5 г

Порции

     

ккал
897.9 ккал

белки
104.8 г

жиры
146.4 г

углеводы
11.7 г

100 г блюда

     

ккал
113.7 ккал

белки
13.3 г

жиры
18.5 г

углеводы
1.5 г

 

Рецепт «Шашлык из баранины "Пора на природу"»:

Продукты.

Нарезать мясо.

В ржаной хлеб добавить сок лимона.

Далее. в хлеб с лимонным соком добавить минеральную воду.

Дать немного постоять.

Лук нарезать кольцами, помидоры полосками. Соединить с мясом.

Добавить специи Forester.

В мясо с овощами добавить хлеб, все хорошо перемешать, проверить на специи, и оставить мариноваться на ночь.

Для приготовления шашлыка мы используем шампуры FORESTER.

Подготовить угли, нанизать мясо на шампуры, чередуя с кольцами лука. Помидорами можно украсить по желанию.

Жарить шашлык над горячими углями без пламени. Регулярно поворачивать шампуры, и поливать минеральной водой. Желательно основную часть струи воды направлять между шампурами.

Время приготовления приблизительно в районе 20 минут, все будет зависеть от размеров кусков мяса.

Шашлык готов.

Подавать с любимой зеленью, овощами, соусами.

Приятного аппетита!

Шашлык готов.





Приятного аппетита!

logo