Вот и лето наступило! До свидания, весна! Солнце ярко засветило! На природу нам пора! Шашлыки, рыбалка, лес! Это чудо из чудес! Будем с FORESTER отдыхать! Настроение поднимать! Предлагаю вам на пробу из баранины шашлык, замечательным был чтобы дружный наш большой пикник! Дорогие, угощайтесь! И довольны оставайтесь!
Ингредиенты для «Шашлык из баранины "Пора на природу"»:
- Баранина (Кол-во по желанию. Лучше заднюю часть.) — 5 кг
- Помидор — 2 шт
- Лимон — 2 шт
- Вода минеральная (С газами) — 1 бут.
- Лук репчатый — 2 шт
- Хлеб (Ржаной хлеб, половина булки) — 4 ломт.
- Специи (Специи FORESTER по вкусу) — по вкусу
- Соль (По вкусу, я беру приблизительно в районе 1ч.л, на 1кг. (не забывайте, что в специи тоже входит соль!)) — 1 ч. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шашлык из баранины "Пора на природу"»:
Продукты.
Нарезать мясо.
В ржаной хлеб добавить сок лимона.
Далее. в хлеб с лимонным соком добавить минеральную воду.
Дать немного постоять.
Лук нарезать кольцами, помидоры полосками. Соединить с мясом.
Добавить специи Forester.
В мясо с овощами добавить хлеб, все хорошо перемешать, проверить на специи, и оставить мариноваться на ночь.
Для приготовления шашлыка мы используем шампуры FORESTER.
Подготовить угли, нанизать мясо на шампуры, чередуя с кольцами лука. Помидорами можно украсить по желанию.
Жарить шашлык над горячими углями без пламени. Регулярно поворачивать шампуры, и поливать минеральной водой. Желательно основную часть струи воды направлять между шампурами.
Время приготовления приблизительно в районе 20 минут, все будет зависеть от размеров кусков мяса.
Шашлык готов.
Подавать с любимой зеленью, овощами, соусами.
Приятного аппетита!
Шашлык готов.
Приятного аппетита!