Шампиньоны с кетой в беконе

Вкусная и ароматная закуска. Готовится быстро, получается ооочень вкусно. Свою особую атмосферу придают специи от "Forester" и дым от углей.

Ингредиенты для «Шампиньоны с кетой в беконе»:

  • Шампиньоны (крупные) — 10 шт
  • Кета (филе) — 200 г
  • Бекон (полосочек) — 20 шт
  • Специи (для рыбы от ТМ ""Forester"") — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1874 ккал

белки
123.2 г

жиры
150 г

углеводы
7.3 г

100 г блюда

     

ккал
217.9 ккал

белки
14.3 г

жиры
17.4 г

углеводы
0.8 г

 

Рецепт «Шампиньоны с кетой в беконе»:

Шампиньоны помыть, промокнуть бумажным полотенцем, ножки отделить. Посолить слегка внутри шляпок.

Филе рыбы нарезать кубиками, такого размера, чтобы поместилась в шляпку шампиньона. Приправить специями для рыбы от "Forester"

В каждую шляпку положить кусочек рыбки.

Каждую шляпку обернуть двумя полосками бекона крест на крест.

Подготовить угли. Шляпки выложить на решетку и жарить над углями пока бекон не зажарится и не станет аппетитной, золотистой, хрустящей корочкой.

Вкусно и быстро!

 

logo