Селедка с яблоками

Предлагаем вариант селёдки с яблоками с пикантной заправкой.

Ингредиенты

  • Селедка - 1 шт.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Сметана - 0,5 ст.
  • Зернистая горчица - 2 ч.л.
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Сливочное масло - для жарки

Информация

Закуска Порций - 4 Время приготовления - 20 мин

Как приготовить

Очистите селедку и нарежьте её на порционные кусочки.

Яблоки нарежьте дольками, предварительно удалив семена, и потомите на сливочном масле на сковороде до мягкого состояния.

Приготовьте заправку из сметаны и зернистой горчицы.

Разложите ломтики яблок в один слой на плоское блюдо, по желанию - на листья салата.

На каждый ломтик яблока уложите кусочек селедки.

Полейте пикантной заправкой, и сельдь с яблоками готова.

logo