Сельдь в шубе

Просмотрела, вроде такого варианта приготовления ещe нет. Если пропустила, то заранее извините.

Ингредиенты для «Сельдь в шубе»:

  • Свекла — 2 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Морковь (небольшая) — 2 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Лук репчатый (небольшой) — 0.5 шт
  • Сельдь — 1 шт
  • Яблоко (семеринка или антоновка) — 1 шт
  • Майонез

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1736.1 ккал

белки
125.1 г

жиры
90.1 г

углеводы
106.1 г

100 г блюда

     

ккал
120.6 ккал

белки
8.7 г

жиры
6.3 г

углеводы
7.4 г

 

Рецепт «Сельдь в шубе»:

Отвариваем овощи и укладываем в такой последовательности: 1 /2 свеклы (на крупной терке), 1 /2 моркови (на крупной терке), 1 /2 картошки (на крупной терке), желтки 2 яиц (на мелкой терке), вся селедка, порезанная мелко кубиками, измельченный лук, яблоко (на крупной терке) и полить лимонным соком, белки от 2 яиц (на крупной терке), 1 /2 картошки, 1 /2 моркови, 1 /2 свеклы. Майонезом я промазываю почти каждый слой - понемногу. Приятного аппетита!

logo