Дочь просила на праздник шубу из селёдки. Предложил пошалить с рецептом, она согласилась. Совсем-совсем чуток изменили. И угощаем всех…….
Ингредиенты для «Сельдь под шубой «Новая»»:
- Сельдь (филе от 2 рыбин) — 2 шт
- Свекла (отварная крупная) — 1 шт
- Морковь (отварная крупная) — 1 шт
- Картофель (отварной средний) — 3 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Лук красный — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сельдь под шубой «Новая»»:
Для начала нарежем все ингредиенты.
Морковь, свёклу и картофель – мелкими кубиками: 0,5х0,5 см, селёдку на мелкие кусочки, лук меленько порубим, яйца (3шт) натрём на крупной тёрке.
В миске смешаем сельдь, лук, яйца, добавим пару ложек майонеза и хорошенько перемешаем.
НАЧИНАЕМ ВЫКЛАДЫВАТЬ САЛАТ:
1. Морковь+ майонез +соль+ перец;
2. Селёдочная смесь (1\2);
3. Картошка+ майонез +соль+ перец;
4. Селёдочная смесь (1\2);
5. Свёкла+ майонез +соль+ перец.
Украсил яйцом и чуток морковкой на тёрке.
Приятного…