Самса "Ленивая"

Хотелось на завтрак сделать самсу.. А времени было не очень много.. Но в итоге получилось очень вкусно..

Ингредиенты для «Самса "Ленивая"»:

  • Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
  • Картофель — 7 шт
  • Сосиска — 6 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Укроп
  • Петрушка
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Орех мускатный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3571.3 ккал

белки
78 г

жиры
153.9 г

углеводы
467.8 г

Порции

     

ккал
223.2 ккал


белки
4.9 г

жиры
9.6 г

углеводы
29.2 г

100 г блюда

     

ккал
182.2 ккал

белки
4 г

жиры
7.9 г

углеводы
23.9 г


 

Рецепт «Самса "Ленивая"»:

Разморозить слоеное тесто, раскатать, разрезать на 16 квадратиков.

Начинка: мелко нарезать картофель, сосиски и лук.
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить к нему картофель и сосиски. Немножко обжарить. Добавить соль и специи, немножко потомить под крышкой..
По желанию добавить мелко нарезанную зелень..

На квадратики положить начинку, защипнуть края конвертиком, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом или маком и испечь.

Приятного аппетита.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo