Салат «Зимовий»

Якщо повторилася, вибачте, але чесно шукала і подібного рецепту не знайшла. Це мій перший рецепт, так що не судіть строго, я господиня досить недосвідчена, так що якщо що не так вибачте. Салат готується дуже швидко!! А зимовий він тому що, вже так вийшло, готую його тільки взимку. Сподіваюся вам сподобається. На тлі інших рецептів, які сьогодні виклали виглядає мій салатик звичайно убого, але сподіваюся, що є ще такі кухарі, хто про нього не знає і кому він стати в нагоді.

Інгредієнти для "Салат" Зимовий'":

  • Гриби ((мариновані) - 250 г
  • Квасоля (консервована (не в томаті і без добавок)) - 1 бан.
  • Листя салату/Салат (у мене пекінський) - 1 пуч.
  • Сухарики (житні, краще якщо зі смаком бекону) - 1 пач.
  • Майонез

Час приготування: 10 хвилин


Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1600 ккал

белкі106.1
р

жири19.9
р

вуглеводи249.7
р

Порції

     

ккал
400 ккал


белкі26.5
р

жири5
г

вуглеводи62.4
р

100 г страви

     

ккал
166.7 ккал

белкі11.1
р

жири2.1
г

вуглеводи26
г


 

Рецепт "Салат" Зимовий'":

1. З квасолі злити рідину, викласти в салатницю. Квасоля у мене була біла, але ще краще якщо взяти червону - з нею салат виглядає ефектним
. Гриби нарізати на 4 частини, якщо не великі то навпіл, а якщо зовсім маленькі, то можна заощадити час і цілими відправити до квасольки .3
. Салат нарізати тонкими смужками, якщо ви берете пекінський салат (капусту), то різати потрібно тільки ніжну його частину. Можна брати звичайний салат, тоді салат буде більш яскравий і барвистий
. Додаємо сухарики і заправляємо майонезом. Майонез краще взяти домашній, оскільки в салат його йде багато.
Якщо ви любите щоб сухарики криштелі, то можна їсти відразу, але на мій погляд салат буде смачніше якщо дати йому трохи настоятися, щоб сухарики злегка розмокли і віддали свій смак.
За бажанням можна додати нарізану соломкою шинку.
П'ятного апетиту!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo