У пошуках незвичайних, смачних і легких страв не проходьте повз цей простий варіант, як приготувати салат з кіноа і помідорами. Він яскравий, корисний і дуже апетитний. Спробуйте!
Опис приготування:
Цей цікавий рецепт приготування салату з кіноа і помідорами - відмінний варіант для тих, хто стежить за своєю вагою і надає перевагу легким стравам на обід або вечерю. Оригінальна заправка чудово доповнює всі інгредієнти. Спробуйте, і вам обов'язково сподобається.
Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/Помідор/Крупи/Кіноа/ЧерріБлюдо
:Сал
Дієта: Вегетаріанське харчування/Рецепти для схуднення
Інгредієнти:
- Кіноа - 1 Стакан
- Авокадо - 1 Штука
- Помідори черрі - 3-5 Штук
- Кукурудза - 100-150 Грам
- Зелень - 1 Щепотка
- Оливкова олія - 1 Ст. ложка
- Винний оцет - 1 Ст. ложка
- Гірчиця - 1 Ст. ложка
- Мед - 1 Ст. ложка
- Мелений часник - 1 Щепотка
- Сіль - 1 Щепотка
- Перець - 1 Щепотка
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Салат з кіноа і помідорами «»
1. Насамперед доведіть до кипіння воду (з розрахунку 2 до 1 з крупою). Підсоліть трохи, присипте кіноа. Після повторного закипання варите на середньому вогні до готовності.
2. Вимийте і обсушіть помідорки. Наріжте їх навпіл. Якщо використовуєте не черрі, то подрібніть їх кубиками.
3. Зріжте зерна з відвареного початка кукурудзи. Також у рецепті приготування салату з кіноа і помідорами можна використовувати консервовану кукурудзу.
4. З авокадо вилучіть кісточку, наріжте м'якоть невеликими кубиками.
5. Вимийте, обсушіть і подрібніть зелень. В даному випадку це цибуля, але підійде також петрушка або кріп, наприклад.
6. Для приготування заправки з'єднайте в окремій мисочці оливкову олію, оцет, мед, гірчицю, мелений часник, сіль і перець. Забийте все до однорідності.
7. Залишилося з'єднати всі інгредієнти разом і полити заправкою. Ось і все, салат з кіноа і помідорами в домашніх умовах готовий. Приємного апетиту!
