Салат витаминный "Оранжевое настроение"

Приехала уставшая домой, а в холодильнике оранжевое чудо, создавшее солнечное настроение! Тыква, хурма, изюм и много всего полезного!

Ингредиенты для «Салат витаминный "Оранжевое настроение"»:

• Тыква — 200 г
• Яблоко (сладкое) — 1 шт
• Хурма — 1 шт
• Изюм — 50 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Масло оливковое (заправка)
• Мед (заправка)
• Сок лимонный (заправка)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат витаминный "Оранжевое настроение"»:

Тыкву и яблоки потереть на терке в "среднюю стружку", хурму - чуть крупнее (можно порезать на продолговатые полосочки). Добавить изюм и орехи.
Заправить оливковым маслом.
Количество сока лимона и мёда варьировать в зависимости от ваших вкусов.

У меня получилось и не сладко, и не кисло, а в самый раз!
Приятного аппетита!