Овощной микс из морковочки, огурчика, перчика, кукурузки с добавлением яблочка, оливок и брынзы... заправка из чеснока, томатной пасты, сливочного сыра со вкусом бекона и немного зелени
Ингредиенты для «Салат ""ВиКс""»:
- Морковь — 1/2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Оливки зеленые — 1/3 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1.2 ст. л.
- Огурец — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Брынза — 50 шт
- Чеснок (большой) — 1 зуб.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Кинза
- Базилик (свежие)
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""ВиКс""»:
морковь и яблоко натереть на крупной терке
оливки порезать тонкими кружочками
перец очистить от сердцевины, нарезать полукольцами
брынзу нарезать тонкими полосками
все сложить в глубокую миску, добавить кукурузу
сделать заправку:
измельчить зелень и чеснок, смешать с томатной пастой и сливочным сыром
заправить салат, очень хорошо размешать до однородности
выкладываем салат на тарелочки, украшаем на Ваш вкус
Приятного аппетита! :)