Салат "Весенний" просто и быстро

Быстрый и простой салатик с овощами и свининой отварной!

Ингредиенты для «Салат "Весенний" просто и быстро»:

  • Свинина — 250 г
  • Помидор — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Зелень — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
745.1 ккал

белки
44.1 г

жиры
54.6 г

углеводы
21 г

100 г блюда

     

ккал
111.2 ккал

белки
6.6 г

жиры
8.1 г

углеводы
3.1 г

 

Рецепт «Салат "Весенний" просто и быстро»:

1. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук ""домашний"" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

2. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. Помидор и огурец также режим соломкой.

3. Мясо режем соломкой.

4. Добавляем лук, свинину, перец, порезанную зелень, огурец помидор.

5. Солим, добавляем черный перец по вкусу.

6. Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.

7. Заправляем. Перемешиваем. Приятного аппетита!

logo