Рецепт родился, когда я задумался, куда пристроить остаток зеленого горошка и не сделать ли мне яичницу с ветчиной, две параллельные пересеклись, яичница превратилась в омлет, а для пикантности были добавлены древесные грибы по-корейски (здесь в ингредиентах это гриб морской). Так появилось и название.
Ингредиенты для «Салат "Утро в корейском бору"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ветчина — 100 г
- Горошек зеленый — 2 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Гриб морской (В нарезанном виде) — 1 ст. л.
- Майонез — 1.5 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Утро в корейском бору"»:
Ингредиенты из которых мы будем готовить салат.
Взбиваем яйцо, затем добавляем ложку сметаны, взбиваем до однородности. Получаем омлет который мы отправляем на разогретую сковороду.
Нарезаем грибы, не мелко, добавляем зеленый горошек
Добавляем нарезанную кубиком ветчину и тонкими полосками омлет
Заправляем майонезом, полщепотки соли, черный перец на кончике ножа, перемешиваем и утро в корейском бору наступило.
