Предлагаем рецепт простого, но в тоже время очень вкусного слоенного салата, который понравится и вам, и вашим гостям. Этот салат очень эффектно смотрится, поэтому он станет ярким украшением вашего стола.
Ингредиенты
- Куриное филе - 250 г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Виноград киш-миш - 150 г
- Миндаль - 50 г
- Майонез - 100-150 г
- Карри - 3 ст.л.
Информация
Салат Порций - 4. Время приготовления - 45 минут.
Как приготовить
Первым делом необходимо приготовить куриное филе. Хорошо его вымыть и со всех сторон намазать карри. Затем обжарить в небольшом количестве масла до готовности. Это у вас займет около 15 минут.
Немного даем остыть куриному мясу и затем мелко нарезаем. Выкладываем в салатник первым слоем.
Смазываем слегка майонезом и посыпаем рубленным или натертым на терке миндалем. Уже подготовленный миндаль лучше разделить на 3 части, так будет удобнее равномерно его распределять на каждый слой салата.
Следующим слоем будет сыр, натертый на крупной терке. Сыр также слегка смазываем майонезом и посыпаем миндалем.
Яйца натираем на крупной терке или мелко рубим и выкладываем в салатник. Смазываем также маонезом. Слои при желании можно повторить, в той же последовательности.
Теперь приступаем к украшению самого салата. Для этого берем уже вымытый виноград, отделяем виноградинки и разрезаем каждую вдоль на половинки. Выкладываем их аккуратно сверху на салат срезом вниз.
Сверху можно слегка присыпать миндалем и салат готов. Приятного аппетита!
