Рецепт для любителей салата из свеклы.
Ингредиенты для «Салат "Сытная свёкла"»:
- Свекла ( вареная) — 1 шт
- Говядина (вареная, небольшой кусочек) — 200 г
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Сытная свёкла"»:
Рецепт простой, если заранее всё отварить, время займет приготовление минимум .
Итак, нарезаем огурец свежий ( можно взять соленый, я пробовала и так, и так) кубиками, чеснок трем на мелкой терке, нарезаем зелень, и смешиваем огурец, чеснок, зелень и соль в миске ( пока подготавливаем остальные ингредиенты, огурчик как бы маринуется, дайте ему минут 10-15), трем свеклу на крупной терке, говядину режем соломкой ( можно добавить в этот салат любое мясо), и смешиваем все ингредиенты.
Заправляем салат майонезом, и солим по вкусу. Всё, салат готов
Приятного аппетита
