Очень вкусный и нежный салат. Приготовив его на праздничный стол, будьте уверены, что гости попросят добавку!
Ингредиенты для «Салат "Стрела Амура"»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Сердечки куриные — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Шампиньоны (консервированные) — 200 г
- Сметана — 125 г
- Майонез — 125 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Стрела Амура"»:
Всем привет!
Сегодня готовим очень интересный салат с куриными сердечками!
Приступим?
1 этап: подготовить ингредиенты.
лук обжарить до золотистого цвета,
картофель отварить,
сердечки отварить в подсоленой воде.
2 этап:
консервированные шампиньоны нарезать пластинками,
сердечки тонко порезать,
картофель и морковь натереть на крупной терке,
сыр натереть на мелкой терке.
3 этап: приготовить соус.
смешать в равных пропорциях майонез и сметану, ориентируйтесь на свой вкус, если вам больше нравится сметана, увеличьте ее количество, если майонез, добавьте больше его. всего нам понадобится 250 г соуса.
Я воспользовалась вариантом для экономных и не стала покупать отдельно майонез и сметану, а купила сметанный майонез.
4 этап: собираем салат.
Выкладываем слоями:
грибы,
лук,
соус,
картофель, соль,
соус,
морковь,
соус,
сердечки,
соус,
сыр.
5 этап: настаивание.
Накрываем салат крышкой, убираем в холодильник на несколько часов (а лучше на ночь) пропитаться.
Очень вкусный и необычный салат готов!
Приятного аппетита!
