Был придуман "на ходу", сделан быстро, поэтому и получил такое название. Легкий, новый вкус. Очень надеюсь, вам понравится))) Пошаговых фотографий нет, решила поделиться рецептом, когда уже был приготовлен. Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Салат "Скорик"»:
- Кальмар (Очистить и отварить) — 4 шт
- Яйцо куриное (Отварить) — 4 шт
- Морковь (Очистить и отварить) — 1 шт
- Фунчоза (Сухую залить кипятком на 7 минут, порезать ножницами, откинуть на сито и обдать холодной водой.) — 50 г
- Чеснок (Пропустить через пресс) — 1 зуб.
- Майонез — 100 г
- Сыр твердый (Потереть на крупной терке) — 100 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Скорик"»:
Кальмары, яйца, морковь порезать тонкой соломкой, добавить готовую фунчозу, тертый сыр, чеснок. Заправить майонезом, добавить череый перец по вкусу. Поставить на полчаса в холодильник настояться. Приятного аппетита
