Вкус яблок добавит освежающую нотку этому блюду.
Ингредиенты для «Салат "Сельдь под шубой" с яблоками»:
- Сельдь (филе) — 200 г
- Свекла (отварная) — 150 г
- Картофель (отварной) — 200 г
- Морковь (отварная) — 120 г
- Яблоко — 100 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Майонез — 150 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Сельдь под шубой" с яблоками»:
1. Нарезаем филе сельди мелким кубиком.
2. Отварной картофель натираем на крупной тёрке и добавляем треть майонеза, перемешиваем, выкладываем на блюдо. Поверх кладём нарезанную сельдь.
3. На сельдь натираем яблоко.
4. Так же на крупной тёрке поступаем с морковью и добавляем вторую треть майонеза, перемешиваем и кладём поверх яблок.
5. Свеклу натираем и перемешиваем с оставшимся майонезом, выкладываем на наше блюдо и распределяем по всей поверхности.
6. Последний этап. Белок куриного яйца натираем по краям блюда, в середину на мелкой тёрке натираем желток.
Наше блюдо готово. Надеюсь, Вам понравился мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
