Салат с запечённой курицей и сухариками

Могу предложить на праздничный стол ещё один салат. Продукты доступны, всеми любимы, немного дополнения и Ваши гости будут в восторге. Я Вам обещаю, угощайтесь.

Ингредиенты для «Салат с запечённой курицей и сухариками»:

Салат

• Грудка куриная (400 г.) — 1 шт
• Помидор (средний) — 2 шт
• Сыр копченый (косичка) — 30 г
• Сухарики — по вкусу
• Лук красный (1/3 луковицы) — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Соль (для куриной грудки) — по вкусу
• Перец черный (для куриной грудки) — по вкусу

Заправка

• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с запечённой курицей и сухариками»:

Грудку промыть, обсушить, посолить и поперчить,
завернуть в фольгу и запечь, 20-25 минут при 200 градусах.
Остудить в фольге.
P.S.: я запекаю заранее, в холодильнике может храниться до 3 суток.

Вот и всё что нам потребуется.
Думаю, набор незамысловат и найдется в каждом холодильнике.

Помидоры нарезать тонкими слайсами, сыр порезать.
Выложить на блюдо для подачи половину помидоров, на них 1/3 часть сыра.

Грудку нарезать тонкими слайсами, выложить на помидоры.
Вновь 1/3 часть сыра.

На курицу сухарики и кольца лука, оставшиеся помидоры и сыр.

Соединить майонез, сметану и горчицу.

Добавить оливковое масло и смешать.

Полить салат заправкой, украсить сухариками и зеленью укропа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!