Осень, сижу на больничном, захотелось чего-то вкусненького, а понять, чего хочется, не могу. Вспомнились времена студенчества и один очень простой, даже наипростейший салат, к тому же очень вкусный, поискала на сайте, такого не нашла. Попробуйте, очень интересный рецепт.
Ингредиенты для «Салат с вермишелью и шпротами»:
- Вермишель (Вермишель быстрого приготовления ("Роллтон") - 3 упаковки) — 3 шт
- Шпроты — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Майонез — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с вермишелью и шпротами»:
1) Поставить яйца варить (кипятить 10 минут);
2) Брикеты вермишели поломать прямо в упаковке на 6-8 частей, высыпать содержимое в чашу, также высыпать в чашу специи из пакета (кроме масла), залить все кипятком, дать приготовиться вермишели;
3) Открыть банку со шпротами, помять вилкой содержимое;
4) Половину средней луковицы накрошить;
5) Яйца почистить, покрошить;
6) Слить воду с вермишели, добавить в чашу все приготовленные ингредиенты: лук, шпроты, яйца. Хорошо перемешать. Добавить майонез по вкусу.
Все, салат готов.
Спасибо за внимание!