Попробуйте наш салат с сельдью и сыром. Необычное сочетание продуктов и очень нежный вкус. Салат получается довольно сытным.
Ингредиенты
- Сельдь малосольная - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Лист салата - 1 пучок
- Зеленый лук - 1/2 пучка
- Сыр полутвердых сортов - 60 - 100 г
- Майонез - 2 - 3 ст.л.
Информация
Салат Порций - 3. Время приготовления - 20 минут.
Как приготовить
Сельдь очистить от внутренностей, отрезать голову, промыть под проточной холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Отделить филе от хребта и мелких костей. Нарезать на небольшие кубики.
Яйца сварить вкрутую и порубить не слишком мелко.
Лист салата помыть, обсушить и нарезать средними полосками.
В глубокой посуде соединить сельдь, яйца, лист салата и мелко порубленный зеленый лук. Перемешать.
Добавить майонез, снова перемешать. Переложить массу в салатницу.
Сверху присыпать тертым на мелкую терку сыром.
Салат готов. Приятного аппетита!
