Простой салат, практически из 3-х ингредиентов, но при этом очень сытный и вкусный!
Ингредиенты для «Салат с курицей, кукурузой и сухариками»:
- Филе куриное (любая часть курицы, но обязательно копченая!) — 200 г
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Сухарики (без добавок!) — 100 г
- Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с курицей, кукурузой и сухариками»:
Все очень просто!
Филе курицы нарезать кубиком (я брала окорочок),
с кукурузы слить жидкость,
лук нарезать мелко,
все сложить в миску.
Сухарики можно взять готовые, но я бы рекомендовала сделать самим - из багета или белого батона, часть сухариков добавить в миску.
Добавить майонез, много не нужно, досолить по вкусу (я не солила совсем), перемешать, выложить в салатник и посыпать сверху оставшимися сухариками.
Все, можно подавать на стол!
Приятного аппетита!