Интересный экзотический салат.
Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и ананасами»:
- Крабовые палочки (100 г) — 1 упак.
- Креветки — 15 шт
- Ананас (в виде шайбочек: мелко порезать) — 5 шт
- Капуста пекинская — 1 горст.
- Гранат (зерна) — 1/2 стак.
- Майонез — 100 г
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с крабовыми палочками и ананасами»:
Подготовить ингредиенты:
крабовые палочки - мелко порезать; креветки отварить с лимоном, почистить, порезать.
Ананасы порезать кубиком.
Пекинская капуста - мелко порезать, обжать рукой с солью для выделения сока.
Зерна граната. Майонез.
Все ингредиенты смешать с майонезом, может быть, немного подсолить, но помнить, что в салате присутствуют ананасы, чтоб не было конфликта вкусов.
Выложить салат на листья пекинской капусты.
Украсить цветком из пекинской капусты, укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
