Салат с кальмарами и кукурузой

Мясо кальмара прекрасно сочетается с овощами, крупами, яйцами. Сегодня мы приготовим очень нежный и вкусный салат.

Ингредиенты

  • Кольца кальмаров - 200 г
  • Кукуруза консервированная - 150 г
  • Сыр - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Информация

Салат Порций - 3. Время приготовления - 20 минут.

Как приготовить

Кольца кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Воду слить и нарезать, как больше нравится.

Лук нарезать полукольцами и залить крутым кипятком. Через 2 минуты слить воду (это нужно, чтобы ушла лишняя горечь). Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать. Сыр натереть на терке. В салатнике соединить кальмары, яйца, кукурузу, лук, сыр.

Посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать.

Салат подавать охлажденным. Приятного аппетита!

logo