Этот салат с грибами всегда является отличным вариантом к праздничному столу. Готовить салат легко и быстро, а получается отличный вкусный "Праздничный" салат. Я делаю салат слоями, чтобы использовать меньше майонеза. Так выходит, что на целое блюдо салата идет всего 4 столовых ложки майонеза.
Ингредиенты для «Салат с грибами "Праздничный"»:
- Шампиньоны — 500 г
- Филе куриное — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 70 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат с грибами "Праздничный"»:
Для приготовления салата с грибами ""Праздничный"" нарежьте 500 г свежих шампиньонов и обжарьте на сухой сковороде, посолите и поперчите.
Филе курицы отварите в подсоленной воде, яйца сварите в крутую. Нарежьте охлажденное отваренное филе, натрите яйца и сыр на терке.
Уложите все ингредиенты слоями:
1/2 грибов
1/2 филе
1 ст л майонеза
2 яйца
1 ст л майонеза
повторите все и сверху посыпьте тертым сыром
(Я использовала форму 16 см)
Приятного аппетита
