Сытный, в то же время легкий салат. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Салат по мотивам "Столичного"»:
- Сердце (индюшиные) — 6 шт
- Огурец маринованный (средние) — 2 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Горошек зеленый (360 г.) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат по мотивам "Столичного"»:
Лук почистить, нарезать и разобрать на перья.
Выложить в салатник.
Нарезать маринованные огурцы, полуколечками.
Смешать огурцы и лук,
таким образом лук немного промаринуется соком огурцов.
Заранее отварить сердечки в подсоленной воде.
Остудить. Нарезать брусочками.
Выложить к луку сердечки и зеленый горошек.
Перемешать.
Яйца сварить, остудить.
Выложить салат в креманки порционно, украсить дольками яиц
и майонезной сеточкой.
Возможно добавить яйца, перемешать, заправить в салатнике и подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
