Салат "Мимоза для принцесс"

Этот салат родился на прошлый Новый год совершенно спонтанно. Я хотела назвать этот салат "Королевской мимозой", но муж сказал, что для этого в нем маловато икры...

Ингредиенты для «Салат "Мимоза для принцесс"»:

  • Икра красная (140 г) — 1 бан.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
962.4 ккал

белки
88.3 г

жиры
63.3 г

углеводы
6.1 г

100 г блюда

     

ккал
196.4 ккал

белки
18 г

жиры
12.9 г

углеводы
1.2 г

 

Рецепт «Салат "Мимоза для принцесс"»:

Это ингредиенты.

Трем на мелкой терке
1-й слой:
сыр,

Икра,

Яйцо (сначала желток потом белок),
майонез.
2-й слой:
сыр,
икра,
1,5 желтка,
1,5 белка,
майонез.
3-й слой такой же как 2-й.

Сверху - оставшийся сыр и яйцо.

Так салатик выглядит внутри. Вместо икры можно взять рыбные консервы (лучше в собственном соку), или чередовать слой салата с икрой, слой с рыбой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

logo