Этот салат родился на прошлый Новый год совершенно спонтанно. Я хотела назвать этот салат "Королевской мимозой", но муж сказал, что для этого в нем маловато икры...
Ингредиенты для «Салат "Мимоза для принцесс"»:
- Икра красная (140 г) — 1 бан.
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Мимоза для принцесс"»:
Это ингредиенты.
Трем на мелкой терке
1-й слой:
сыр,
Икра,
Яйцо (сначала желток потом белок),
майонез.
2-й слой:
сыр,
икра,
1,5 желтка,
1,5 белка,
майонез.
3-й слой такой же как 2-й.
Сверху - оставшийся сыр и яйцо.
Так салатик выглядит внутри. Вместо икры можно взять рыбные консервы (лучше в собственном соку), или чередовать слой салата с икрой, слой с рыбой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!