Салат "Матрешка"

Не знаю, почему "Матрешка", но так он назывался в одной кафешке лет... цать назад. Я, конечно же, его "срисовала" и теперь он на моем столе заменил привычный "Оливье".

Ингредиенты для «Салат "Матрешка"»:

  • Окорочок куриный (вареный) — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
  • Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яблоко (кисло-сладкое, а можно свежий или маринованный огурец) — 1 шт
  • Майонез
  • Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1708.2 ккал

белки
151.7 г

жиры
81.8 г

углеводы
89.6 г

100 г блюда

     

ккал
123.8 ккал

белки
11 г

жиры
5.9 г

углеводы
6.5 г

 

Рецепт «Салат "Матрешка"»:

Мясо мелко порезать.

Яблоко порезать мелкими кубиками,

Сыр и яйца натереть на крупной терке.

Лук меленько порезать.

Смешать с майонезом, посолить.

...

logo