Салат ""Марсианский""

Этот салат родился благодаря Анюте Very Irresistible. На днях прочитала ее рецепт с авокадо и решила попробовать этот фрукт в салате. Почему-то авокадо напомнил мне по вкусу вареную картошку. Пришлось пошаманить немного, и получился вкусненький салатик со вкусом оливок. Можно использовать его как намазку на батон, получаются отличные бутерброды. На работе девочкам бутеры очень понравились.

Ингредиенты для «Салат ""Марсианский""»:

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сыр плавленый — 1 шт
  • Авокадо — 1 шт
  • Оливки зеленые (с тунцом) — 2 ст. л.
  • Оливки черные (без косточек) — 1 ст. л.
  • Горошек зеленый (консервированный) — 2 ст. л.
  • Майонез

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
831.1 ккал

белки
35.9 г

жиры
68.7 г

углеводы
23.1 г

Порции

     

ккал
207.8 ккал

белки
9 г

жиры
17.2 г

углеводы
5.8 г

100 г блюда

     

ккал
180.7 ккал

белки
7.8 г

жиры
14.9 г

углеводы
5 г

Рецепт «Салат ""Марсианский""»:

Яйцо сварить вкрутую и натереть на терке.
Авокадо очистить от кожуры и мелко нарезать.
Сырок натереть на крупной терке.

Все хорошо перемешать, добавить 1 ст.ложку зеленого горошка, заправить майонезом.
Выложить на блюдо горкой.
Оливки разрезать пополам и вставить в салат. В серединку оливки положить зеленый горошек.

Украсить оставшимися оливками и горошком.

Приятного аппетита!

logo