Салат "Магнолия"

Салат "Магнолия"

Это простой рецепт салата без майонеза который подойдет как для праздничного стола так и на каждый день. Салат Магнолия содержит большое количество белка и минимум жиров с углеводами поэтом отлично подойдет для диетического питания при этом оставаясь вкусным и праздничным. Для тех кто на диете отличная замена калорийного оливье или классического салата с крабовыми палочками.

Ингредиенты для «Салат "Магнолия"»:

  • Филе куриное — 200 г
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Кукуруза — 1 бан.
  • Горчица — 3 г
  • Уксус — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1701.2 ккал

белки
122.6 г

жиры
48.6 г

углеводы
186.4 г

Порции

     

ккал
425.3 ккал

белки
30.7 г

жиры
12.2 г

углеводы
46.6 г

100 г блюда

     

ккал
175.4 ккал

белки
12.6 г

жиры
5 г

углеводы
19.2 г

 

Рецепт «Салат "Магнолия"»:

Возьмем два отварных яйца, 3-4 крабовые палочки, половину ч. л. горчицы, немного яблочного уксуса и часть рассола из консервированной кукурузы. Измельчим все в блендере и выложим в кондитерский мешок.
Салат у нас слоеный поэтому выкладываем либо в съемную форму, либо просто на тарелку.
Сначала смажем дно тарелки пастой из кондитерского мешка что бы салат не уехал в процессе выкладки. Ею же будем смазывать и каждый слой салата.
Для первого слоя возьмем нарезанное кубиками отварное филе курицы.
Второй и третий слои будут из трех отварных яиц и консервированной кукурузы.
И четвертый слой займут нарезанные крабовые палочки.
Украшаем верх салата большим слоем пасты из кондитерского мешка, что хорошо скрепит его и не даст развалится. Так же можно украсить салат по краю, чем укрепятся стенки.
Салатик получается достаточно простым и нарядным.
Приятного аппетита)

logo