Даже не знаю, откуда это название и почему, понравился салат в интернете, вчера делала родителям на День Свадьбы.
Ингредиенты для «Салат "Крещатик"»:
- Огурец (маринованный) — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Майонез — 100 г
- Свекла (отваренная) — 1 шт
- Шампиньоны (маринованные) — 200 г
- Картофель (отварной в мундире) — 2 шт
- Язык свиной (отварной) — 200 г
- Свинина (отварная, лучше карбонат) — 200 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Крещатик"»:
Все ингредиенты должны быть уже отварены: свинина, язык, картофель, яйца.
Всe нарезается мелкими кубиками: язык, свинина, картофель, свeкла, яйца, огурцы, грибы.
Перемешиваем, заправляем майонезом.