Салат "Крещатик"

Даже не знаю, откуда это название и почему, понравился салат в интернете, вчера делала родителям на День Свадьбы.

Ингредиенты для «Салат "Крещатик"»:

  • Огурец (маринованный) — 2 шт
  • Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
  • Майонез — 100 г
  • Свекла (отваренная) — 1 шт
  • Шампиньоны (маринованные) — 200 г
  • Картофель (отварной в мундире) — 2 шт
  • Язык свиной (отварной) — 200 г
  • Свинина (отварная, лучше карбонат) — 200 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2009.5 ккал

белки
97 г

жиры
147.1 г

углеводы
74.8 г

Порции

     

ккал
334.9 ккал

белки
16.2 г

жиры
24.5 г

углеводы
12.5 г

100 г блюда

     

ккал
141.5 ккал

белки
6.8 г

жиры
10.4 г

углеводы
5.3 г

 

Рецепт «Салат "Крещатик"»:

Все ингредиенты должны быть уже отварены: свинина, язык, картофель, яйца.

Всe нарезается мелкими кубиками: язык, свинина, картофель, свeкла, яйца, огурцы, грибы.

Перемешиваем, заправляем майонезом.

logo