Итак, возвращаеися к теме сырой цветной капусты. Придумала новый рецепт, который понравился мне больше всего. Попробуйте и вы.
Ингредиенты для «Салат "Капустная грибность"»:
- Капуста цветная — 800 г
- Грибы (лесные) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Капустная грибность"»:
У меня была 400-грамовая банка маринованных грибов, в которых не было маринада. Так что считаем их вареными или свежими.
Луковицу порезать по желанию, грибы порезать, но не мельчить - и на сковородку до образования вкусной корочки.
За это время капусту помыть и нарезать.
Мельчить тоже не стоит.
Добавить жареные грибы с луком, посолить и заправить майонезом.
Всё!















