Салат из утиной грудки

Любителям китайской кухни. Простенький, но очень вкусный салат. Может заменить горячее. Очень удобен для тех, кто вынужден снабжать ""перекусом"" мужей или себя лично на работу. Взять с собой в дальнюю дорогу или на природу, и детки с удовольствием умнут такой салатик. Это блюдо можно резать с помощью ножей от Scarlett

Ингредиенты для «Салат из утиной грудки»:

• Грудка утиная — 1 шт
• Мед — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Огурец (средний) — 2 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из утиной грудки»:

Грудку положите на фольгу, посолите, поперчите, добавьте 2-е ст. ложки меда, хорошо заверните (что бы сок не вытек - он нам понадобится для заправки) и поставьте на 15-20 минут в печь, запекайте при температуре 250°.

Порежьте тонкими пластиками огурец и морковь, а затем и готовую немного остывшую грудку...

Выкладываем в салатницу слоями...огурец..морковь..мясо..и так несколько слоев.

Салат заправим мясным соком с медом и соевым соусом. Приятного аппетита!!!!