Салат из моркови "Принцесса осени"получается очень легким и вкусным, не навязчиво пикантный с нежной печенью и кисло-сладким черносливом. Салат подойдет для любого праздника и станет чудесной альтернативой майонезным салатам. Также этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты для «Салат из моркови "Принцесса осени"»:
- Морковь — 1 шт
- Печень куриная (две половинки) — 2 шт
- Чернослив — 5 шт
- Орехи грецкие — 4 шт
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Кунжут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат из моркови "Принцесса осени"»:
Натрите морковь на терке, обжарьте печень с двух сторон до готовности, нарежьте соломкой. Чернослив и орехи нарежьте и все смешайте. Растительное масло смешайте с соевым соусом и горчицей, заправьте салат, украсьте кунжутными семечками. Приятного аппетита.
