Не сложный в приготовлении, вкусный и легкий салатик. Для приготовления подойдет любая белая рыба горячего копчения: зубатка, треска, терпуг.
Ингредиенты для «Салат из копченой рыбы»:
- Рыба (зубатка, треска, терпуг) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат из копченой рыбы»:
С рыбы снять шкурку, удалить косточки. Разобрать на небольшие кусочки. В разобранном виде должно получиться 500-600 гр рыбы.
Лук почистить и мелко нарезать. Чтобы лук не горчил в салате его достаточно несколько минут подержать в кипятке и затем промыть холодной водой.
Яйца отварить и мелко порезать.
Заправить салат майонезом.
