Салат из индейки в ананасе

Новогодние салаты - непременный атрибут праздничного новогоднего стола. Новогодние салаты вкусны, красивы, сытны. Представляем Вашему внимание экзотический салат “Pineapple Orgasm”.

Ингредиенты для «Салат из индейки в ананасе»:

  • Ананас — 1 шт
  • Индейка (Стейк из грудки индейки) — 200 г
  • Сельдерей черешковый — 3 шт
  • Перец сладкий желтый — 1 шт
  • Соус (Хумус для заправки) — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепот.
  • Перец черный — 1 щепот.
  • Карри — по вкусу
  • Кунжут — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1216.4 ккал

белки
66.4 г

жиры
30.7 г

углеводы
173.2 г

Порции

     

ккал
608.2 ккал

белки
33.2 г

жиры
15.4 г

углеводы
86.6 г

100 г блюда

     

ккал
43 ккал

белки
2.3 г

жиры
1.1 г

углеводы
6.1 г

 

Рецепт «Салат из индейки в ананасе»:

1. Стейк из индейки хорошенько посыпаем карри и убираем в сторону;
2. Ананас разрезаем пополам, достаём мякоть, нарезаем её кубиками (как кому нравится);
3. Нарезать перец и сельдерей кубиками, выложить в салатник и перемешать все ингредиенты;
4. Обжариваем стейк из индейки до готовности и нарезаем кубиками;
5. В салатник добавляем индейку, заправляем хумусом, перекладываем в ананас.
Подача в ананасе смотрится празднично и красиво!
Можно присыпать черным кунжутом или семенем льна.
Приятного аппетита!!!

logo