Салат из чесночных стрелок

Начался сезон чесночных стрелок и я предлагаю Вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении салат из них.

Ингредиенты для «Салат из чесночных стрелок»:

  • Масло подсолнечное — 1 ст. л.
  • Кетчуп — 3 ст. л.
  • Вода (Для варки чесночных стрелок) — 2 л
  • Соль — 1 ч. л.
  • Стрелки чесночные — 0,5 кг

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
226.3 ккал

белки
0.9 г

жиры
20.5 г

углеводы
11.1 г

Порции

     

ккал
75.4 ккал

белки
0.3 г

жиры
6.8 г

углеводы
3.7 г

100 г блюда

     

ккал
10.9 ккал

белки
0 г

жиры
1 г

углеводы
0.5 г

 

Рецепт «Салат из чесночных стрелок»:

Продукты, которые нам понадобятся. Чесночные стрелки должны быть молодыми. Масло подсолнечное и кетчуп - на ваш выбор.

Чесночные стрелки помыть, отрезать узкую жесткую часть (до семенной коробочки) и затем порезать их произвольно на кусочки 4-8 см. в длину.

Отварить чесночные стрелки в подсоленной кипящей воде до готовности, у меня стрелки варятся около 7-8 минут.

Слить воду, переложить горячие стрелки в салатник, заправить их подсолнечным маслом и кетчупом. И можно кушать!
Приятного аппетита!!!

logo