Рецепт из первого выпуска "Рецептов на бис" газеты "Скатерть-с амобранка". Собрал много восторженных отзывов и как мне кажется, не зря. Вкусный и быстрый салат, любимый уже много лет. Рецепт просят всегда)
Ингредиенты для «Салат "Фламинго"»:
- Фасоль консервированная (красная,в собственном соку) — 1 бан.
- Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
- Лук репчатый (в идеале красный) — 1 шт
- Майонез (лучше оливковый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Фламинго"»:
Наши продукты.
На растительном масле обжариваем лук.
Добавляем к луку шампиньоны без жидкости, обжариваем.
Добавляем промытую фасоль, выливаем жидкость от шампиньонов и тушим до полного выпаривания жидкости. Остужаем, солим по вкусу, заправляем майонезом. Салат готов!
