Ситний і простий у приготуванні салат. Не знайшла рецепта бурякового салату до якого можна було б прикріпити фото з моїм салатиком - так і з'явився на сайті двадцять шостий варіант.
Інгредієнти для "Салат буряковий" "26" ":
- Буряк (середній) - 1 шт
- Сир ковбасний (або твердий) - 100 г
- Квасоля (відварена або консервована) - 100 г
- Часник - 1 зуб.
- Майонез (або сметана) - 70 г
- Сіль (за смаком)
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белк48.8 |
жири67.7 |
вуглеводи73.9 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі16.3 |
жири22.6 |
вуглеводи24.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.2 |
жири16.9 |
вуглеводи18.5 |
Рецепт "Салат буряковий" "26" ":
Вибачаюся покрокових фото не робила так як не збиралася виставляти... той буряковий салат.
Буряк відварити і натерти на великій терці. Додати до буряка квасолю (якщо велика розрізати) і натертий сир (у мене ковбасний, але можна будь-який твердий). Посолити, додати подрібнений часник (у мене гранульований) і заправити майонезом або сметаною.
І жодних поцілунків:-D.
