Готовится очень быстро, съедается моментально, особенно, если в ваш дом неожиданно пришли гости. За фото спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты для «Салат "Австрийский"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Консервы рыбные (у меня тунец консервированный) — 1 бан.
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное
- Майонез — 120 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Австрийский"»:
Яйца вымыть, отварить, остудить, отделить желтки и белки.
Тунца вынуть из банки, размять вилкой (удалить косточки, если это необходимо).
Луковицу очистить, мелко порезать.
Подготовить салатник.
Ингредиенты выложить слоями: тертые белки - тертый сыр - тунец - майонез (обильно, чтобы пропиталось).
Далее: лук - тертое сливочное масло - тертые желтки - майонез.
Укрыть полиэтиленом, убрать в холодильник для пропитки.
Через 30 минут поставить салатник на стол, угостить всех.
Можно украсить салат тертым сыром и веточками зелени петрушки, укропа - сделать так, как пожелаете.
Тунец можно заменить другой консервированной рыбой.
