Салат "Альтернативная мимоза"

Салатов много не бывает, а тем более, таких вкусных, нежный и сочных. Отличная альтернатива классической Мимозе. Просто, быстро, бюджетно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Альтернативная мимоза"»:

  • Рис (вареного) — 6 ст. л.
  • Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
  • Майонез — по вкусу
  • Консервы рыбные (масса нетто 240 гр) — 1 бан.
  • Лук репчатый — 0,5 шт
  • Горошек зеленый (консервированый) — 4 ст. л.
  • Сыр твердый — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1184.2 ккал

белки
82.1 г

жиры
67.8 г

углеводы
60.3 г

100 г блюда

     

ккал
200.7 ккал

белки
13.9 г

жиры
11.5 г

углеводы
10.2 г

 

Рецепт «Салат "Альтернативная мимоза"»:

Консервы можно брать любые рыбные (у меня горбуша).
Слить жидкость и вилкой измельчить рыбку.
Лук нарезать как можно меньше.

Добавить горошек и яйца, нарезанные маленьким кубиком.

Добавить майонез и предварительно отваренный и остывший рис. Салат перемешать и выложить в салатник или порционные креманки. Сверху присыпать натертым на мелкой терке сыром.

Приятного аппетита!!!

logo