Салат ""Айстра""

Хороший праздничный салат, с авокадо.

Ингредиенты для «Салат ""Айстра""»:

• Свекла (вареная) — 2 шт
• Авокадо — 2 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Тунец (в масле) — 2 бан.
• Помидор — 1 шт
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Майонез
• Йогурт
• Перец черный (молотый)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""Айстра""»:

Свеклу отварить, остудить и натереть на мелкой тeрке.
Авокадо очистить и натереть на крупной тeрке.
Тунец откинуть на сито чтоб стекло масло.
Помидор и лук порезать мелкими кубиками.
Яйца натереть на крупной тeрке.
Майонез, йогурт и перец смешать вместе.

Итак - берeм глубокое блюдо, застилаем пищевой плeнкой и выкладываем слоями салат.

Дно блюда смазать немного смесью из майонеза, потом половину свеклы, лука, немного смазать смесью из майонеза.

Потом половину тунца, яиц и опять смазать.

Далее половину авокадо, смазать, помидор, смазать.

А теперь слои идут по второму разу:
- вторая половина авокадо, смазать смесью из майонеза, яйца, тунец и опять смазать.
-остальной лук и свекла, сверху смазать оставшимся майонезом с йогуртом.

Поставить в холодильник на час, потом перевернуть на блюдо и украшаем.

Если кто хочет, по вкусу может слои ещe посыпать солью.

Приятного аппетита!