Салат а-ля "Оливье"

Захотелось салата какого-нибудь с майонезом. Но все стандартные варианты поднадоели. Решила импровизировать. Домашние оценили.

Ингредиенты для «Салат а-ля "Оливье"»:

• Ветчина — 150 г
• Картофель — 3 шт
• Лук репчатый — 0.5 шт
• Грибы консервированные (200 гр. У меня шампиньоны, можно взять другие.) — 1 бан.
• Помидор соленый (У меня взяты зеленые помидоры домашней засолки. Обычные красные не подойдут. Можно заменить корнишонами) — 3 шт
• Майонез (для заправки) — 4 ст. л.
• Горчица (для заправки) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат а-ля "Оливье"»:

Ингредиенты

Все режем брусочками или кубиками, как вам нравится. Грибы нужно хорошо отжать. Лук ополоснуть кипятком, если не нравится его горечь

Майонез и горчицу смешиваем. добавляем в салат. Соль по вкусу. Все аккуратно перемешиваем. Салат готов.