Вкусная, красивая и милая закуска из консервированной рыбы, риса и сыра. Прекрасно украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!!!
Ингредиенты для «Рыбные шарики "Милые крошки"»:
- Яйцо куриное (Отварить) — 3 шт
- Рис (Отварного) — 100 г
- Укроп — 0,5 пуч.
- Сыр твердый — 50 г
- Консервы рыбные — 0,5 бан.
- Майонез — 2 ст. л.
- Специи (По вкусу: соль, молотый перец )
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рыбные шарики "Милые крошки"»:
Рис отварить и остудить.
К рису добавить майонез, специи. Сыр натереть на мелкой терке. Белки отделить от желтков. Белки натереть на мелкой терке и добавить к рису. С консервы слить жидкость, рыбку тщательно размять вилкой. Тщательно перемешать начинку. Влажными руками накатать шарики из Рисово-рыбного фарша размером с грецкий орех или чуть больше.
Укроп мелко нашинковать. Желтки натереть на мелкой терке. Половину рыбных шариков обвалять в укропе, половину в желтке.
Приятного аппетита!!!
