Рыбное филе, фаршированное орехами

Рыбка получилась нежная и очень вкусная! Орешки придают блюду пикантный вкус. Пока рыбка запекалась в духовке, в квартире стоял неописуемый аромат. Еле дождалась, когда будет готова!

Ингредиенты для «Рыбное филе, фаршированное орехами»:

  • Рыба (филе,у меня морской язык) — 500 г
  • Орехи грецкие (толченые) — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3-4
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Майонез — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
820.1 ккал

белки
91.8 г

жиры
48.7 г

углеводы
4 г

100 г блюда

     

ккал
146.4 ккал

белки
16.4 г

жиры
8.7 г

углеводы
0.7 г

 

Рецепт «Рыбное филе, фаршированное орехами»:

Готовим рыбку.
Филе натираем солью, перцем и майонезом. Даем постоять минут 10 -15.
За это время толчем грецкие орешки в ступке, добавляем чесночную кашицу, все перемешиваем. Намазываем на одну часть рыбного филе, прикрываем второй частью и ставим запекаться в духовку.
Выпекать такую рыбу надо примерно минут 30 -40.
Вынимаем и даем слегка остыть.
К рыбке подавать картофельное пюре.

logo