Рыба в кунжуте

Оригинальный рецепт приготовления рыбы в кунжуте. Идеальное легкое и сочное блюдо, которое готовиться очень быстро и легко вместе с Zepter.

Ингредиенты для «Рыба в кунжуте»:

  • Киноа — 200 г
  • Вода — 1 л
  • Кунжут
  • Филе рыбное — 4 шт
  • Капуста белокочанная / Капустa (кочан) — 1/4 шт
  • Кабачок — 1 шт
  • Перец сладкий — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук-порей — 1 шт
  • Масло оливковое — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2380.3 ккал

белки
217.5 г

жиры
64.9 г

углеводы
213.6 г

100 г блюда

     

ккал
54.8 ккал

белки
5 г

жиры
1.5 г

углеводы
4.9 г

 

Рецепт «Рыба в кунжуте»:

1. Налейте в холодную кастрюлю воду, положите киноа и варите 10 мин под крышкой на средней мощности.
2. Добавьте овощи и оливковое масло, перемешайте.
3. Филе рыбы обваляйте в кунжуте, положите в холодную сковороду Zepter. Готовьте 2-3 минуты на средней мощности.
4. Переверните, выключите нагрев и дайте рыбе поджариться с другой стороны.
5. Сервируйте рыбу с гарниром из киноа и овощей. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленью.
Приятного аппетита.

logo